Kashmir Cabernet Sauvignon reprezentuje to, co najlepsze w Moon Mountain District. Wino ma głęboki rubinowy kolor z purpurowymi refleksami. Na nosie wino jest intensywne z aromatem czarnej porzeczki, granatu i jagód, wraz z nutami czarnej herbaty, grafitu, anyżu i espresso. W smaku wino jest potężne, ale jednocześnie harmonijne i eleganckie. Wino ma solidną dojrzałą kwasowość, soczystą kwasowość i bardzo długi, złożony finisz. Dzięki temu wino będzie pozytywnie dojrzewać w butelce przez kolejne dwie dekady.

Lava block Cabernet Sauvignon pochodzi z winnicy, której podłoże jest czysto wulkanicznego pochodzenia. Wino ma głęboki rubinowy kolor z purpurowymi refleksami. Na nosie i w smaku wino jest intensywne z wyraźnymi nutami czarnych i czerwonych owoców jagodowych, wiśni, malin, czarnej porzeczki, uzupełnione nutami fiołka, grafitu i mokrego kamienia. Wino ma ziemistą taninę, soczystą kwasowość i bardzo długi oraz warstwowy finisz.

Writer's block to czerwone wino blendowane, głównie oparte na odmianach Syrah i Petite Sirah. Wino ma ciemnorubinowy kolor. Na nosie i w smaku wino jest bardzo aromatyczne z nutami czarnej porzeczki, malin, granatu, grafitu, czekolady i pokruszonego kamienia. Wino ma solidne taniny, pikantną kwasowość i bardzo długi oraz złożony finisz.

Wino o ciemnorubinowej barwie z fioletowymi refleksami. Wino ma średnio pełne ciało i aromat ciemnych owoców, czarnej porzeczki, śliwek i czarnej porzeczki, uzupełnione nutami grafitu, gorzkiej czekolady i pieczonego tostu. Stała tanina wraz ze świeżą kwasowością prowadzi do długiego, korzennego finiszu.

Wino o ciemnorubinowej barwie z fioletowymi refleksami. Wino ma średnio pełne ciało i aromat ciemnych owoców, czarnej porzeczki, śliwek i czarnej porzeczki, uzupełnione nutami grafitu, gorzkiej czekolady i pieczonego tostu. Stała tanina wraz ze świeżą kwasowością prowadzi do długiego, korzennego finiszu.