Winogrona pochodzą z kilku winnic w Napa Valley, w tym Calistoga, Oakville, St. Heleny, Coombsville i Pope Valley.

Winogrona pochodzą z kilku winnic w Napa Valley, w tym Calistoga, Oakville, St. Heleny, Coombsville i Pope Valley.

Pewnego dnia Dave Phinney wyjechał na semestr do Florencji, gdzie zakochał się w winie. Po jego powrocie do Kalifornii pracował w winnicach i w winiarni Robert Mondavi. W 1998 roku ujrzała światło dzienne jego własna winnica Orin Swift, nazwana na cześć drugiego imienia jego ojca i panieńskiego nazwiska jego matki. Dave sam mówi, że jego pierwsze wino było do niczego, drugie było lepsze, a reszta to już historia. Dziś możecie spróbować win Dava w naszym zestawie degustacyjnym i przekonać się, że jest dokładnie odwrotnie, a wina Dava należą do czołówki kalifornijskiej produkcji.

Writer's block to czerwone wino blendowane, głównie oparte na odmianach Syrah i Petite Sirah. Wino ma ciemnorubinowy kolor. Na nosie i w smaku wino jest bardzo aromatyczne z nutami czarnej porzeczki, malin, granatu, grafitu, czekolady i pokruszonego kamienia. Wino ma solidne taniny, pikantną kwasowość i bardzo długi oraz złożony finisz.

Wino ma głęboki rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Na nosie i w smaku dominuje aromat ciemnych owoców jagodowych, fiołków, wanilii i suszonych ziół. Wino ma pełne ciało z aksamitnymi taninami, soczystą kwasowością i bardzo długim finiszem.

Głęboki ciemny aż atramentowy kolor. Na nosie dominują niebieskie i czarne dojrzałe owoce z nutami wędzonego mięsa.