Pinot Noir z chłodnego klimatu apelacji Anderson Valley. Dzięki bardzo wyraźnym różnicom temperatur między dniem a nocą, końcowe wino jest bardzo świeże.

Naturalnie chłodny klimat tej winnicy daje wina, które są zbudowane, eleganckie i mają potencjał do dojrzewania w piwnicy. Wino jest winifikowane częściowo w stali nierdzewnej, dębowych beczkach i betonowych naczyniach. Na nosie i w smaku dominuje świeże czerwone owoce, maliny, zioła i fenkuł.

Pinot Noir z klasycznej apelacji dla tej odmiany. Bardzo eleganckie wino z urzekającym aromatem czerwonych owoców, malin i wiśni. Dzięki dojrzewaniu przynajmniej częściowo w nowych dębowych beczkach, wino posiada również atrakcyjny aromat szlachetnych przypraw. Wino ma jedwabiste taniny, soczystą kwasowość i bardzo długi finisz.

Kolor jest typowy przezroczysty granatowy, aromat otwiera się piękną linią przypraw i ziół uzupełnioną o jeżyny, maliny i leśne truskawki.

Wino oferuje świeży, delikatnie korzenny aromat z nutami czerwonych wiśni, malin i subtelnych pikantnych niuansów, które przechodzą w zrównoważony smak z pozostającymi owocowymi i ziemistymi podtonami. Na podniebieniu jest zbudowane z delikatnymi taninami i długim, wyrafinowanym finiszem.