Quintessa
Winnica Quintessa jest położona we wschodniej części Rutherford u podnóża gór Vaca. Całkowita filozofia winiarstwa polega na byciu jak najbardziej szanującym otaczający krajobraz, dlatego winiarstwo prowadzi działalność organiczną i na swoich terenach zachowuje również dużą ilość lasów. Ze względu na położenie winiarni, winnice są rozłożone na bardzo łagodnie pagórkowatym terenie, co jednak daje enologom możliwość wykorzystania do produkcji win winogron z różnych lokalizacji, podłoży i mikroklimatów. Wina winiarni Quintessa są harmonijną symfonią między krajobrazem a rzemiosłem winiarskim.
