Favia Wines
Winiarnia Favia Wines ma bardzo bogatą historię.
Samo miejsce, gdzie znajduje się winiarnia, jest wyjątkowe. U podnóża gór Vaca w rejonie Coombsville w południowo-wschodniej części doliny Napa, gdzie znajduje się wulkaniczne podłoże i gdzie już pod koniec XIX wieku. stulecie osiedliła się rodzina włoskich imigrantów Carbone.
Annie Favia i Andy Erickson założyli Favia Wines już w 2003 roku. Obaj mają doświadczenie z legendarnych winiarni, takich jak Abreu, Screaming Eagle, Ovid i Dalla Valle. Coombsville jako takie stało się ich domem około dziesięć lat temu, kiedy ich posiadłość była wykorzystywana głównie do sadownictwa i produkcji żywności.
Kiedy później nadarzyła się okazja nabycia pierwotnego gospodarstwa po rodzinie Carbone, nie wahali się. Całą posiadłość przebudowali na nowy dom i jednocześnie siedzibę ich winiarni.
Unikalna historia zarówno winiarni, jak i ich właścicieli oraz wyjątkowe wina z Coombsville.
