Crossroads Cabernet Sauvignon ma głęboki rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Na nosie i w smaku dominują ciemne owoce, wiśnie, suszone śliwki, prowansalskie zioła i świeżo palona kawa. Wino ma solidne, ale dojrzałe taniny, atrakcyjną kwasowość i bardzo długi, korzenny finisz.