Kashmir Cabernet Sauvignon reprezentuje to, co najlepsze w Moon Mountain District. Wino ma głęboki rubinowy kolor z purpurowymi refleksami. Na nosie wino jest intensywne z aromatem czarnej porzeczki, granatu i jagód, wraz z nutami czarnej herbaty, grafitu, anyżu i espresso. W smaku wino jest potężne, ale jednocześnie harmonijne i eleganckie. Wino ma solidną dojrzałą kwasowość, soczystą kwasowość i bardzo długi, złożony finisz. Dzięki temu wino będzie pozytywnie dojrzewać w butelce przez kolejne dwie dekady.

Lava block Cabernet Sauvignon pochodzi z winnicy, której podłoże jest czysto wulkanicznego pochodzenia. Wino ma głęboki rubinowy kolor z purpurowymi refleksami. Na nosie i w smaku wino jest intensywne z wyraźnymi nutami czarnych i czerwonych owoców jagodowych, wiśni, malin, czarnej porzeczki, uzupełnione nutami fiołka, grafitu i mokrego kamienia. Wino ma ziemistą taninę, soczystą kwasowość i bardzo długi oraz warstwowy finisz.

Cabernet z 50% Knights Valley i z 50% Alexander Valley. Wino o ciemnorubinowej barwie z fioletowymi refleksami. Wino ma średnio pełne ciało i aromat ciemnych owoców, czarnej porzeczki, śliwek i czarnej porzeczki, uzupełnione nutami grafitu, gorzkiej czekolady i pieczonego tostu. Stała tanina wraz ze świeżą kwasowością prowadzi do długiego, korzennego finiszu.

Ciemnorubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Na nosie i w smaku dominują ciemne owoce jagodowe, czarna wiśnia, jeżyny i czarna porzeczka, wszystko uzupełnione nutami ziół, grafitu, moka i wanilii. Wino jest pełne w ciele z solidną taniną, soczystą kwasowością i bardzo długim pikantnym finiszem.

Klasyczny jedwabisty Merlot z Sonoma County. Wino ma średnio intensywny rubinowy kolor. Na nosie i w smaku dominują ciemne jagodowe owoce, czereśnie, jeżyny i wiśnie, uzupełnione nutami karmelu i czarnego pieprzu. Wino ma jedwabne taniny, pikantną kwasowość i długi finisz.

Wino o ciemnogranatowym kolorze. Na nosie i w smaku dominują aromaty wiśni, truskawek i dojrzałych malin. Wszystko jest uzupełnione ziemistymi i korzennymi tonami wanilii, leśnego runa i pieczonego tostu. Delikatna tanina, soczysta kwasowość nadaje winu długi i elegancki finisz.