Wino ma blady do średnio słomkowego kolor. W zapachu dominują brzoskwinie, cytrusy, zielone jabłko i zioła. W smaku następnie orzeźwiające, z nutami zielonego jabłka i skórki cytrynowej, na finiszu następnie świeża cytrynowo-limonkowa kwasowość. Świetnie pasuje do krewetek, krabów i ostryg.