Na pierwszy rzut oka nieprzezroczysty, intensywny rubinowy kolor wina niesie ze sobą gamę aromatów, takich jak czarna porzeczka, fenkuł, cola, goździk-gałka muszkatołowa, opiekany dąb, mokry kruszony kamień i czarna herbata. Smak dojrzałych jeżyn i górskich jagód prowadzi do żywej kwasowości i wypolerowanych aksamitnych tanin z gładkim, pełnym ciałem i długim finiszem z nutami mineralnego wapienia i leśnego podłoża.