Na nosie wyróżniają się ciemne jagody i jeżyny z mineralnymi tonami rozdrobnionych kamieni wraz z leśnym podszytem i fiołkami. W smaku wino jest gęste, ale aksamitne z owocowymi nutami wiśni i przypraw, anyżu gwiazdkowego, anyżu i estragonu. Jedwabne taniny i pikantna kwasowość predestynują to wino do długowieczności. Bardzo długie i eleganckie zakończenie.