Highland Divide to klasyczny Green Valley DuMOL Pinot, który wykazuje piękną równowagę między świeżymi jagodowymi owocami, pikantnymi drzewnymi nutami terroir, żywą, podnoszącą kwasowością a zaokrągloną bazą tanin z winogron uprawianych na ubogich, nachylonych glebach.

Wino jest pięknie płynne od pierwszego łyku aż po długotrwały posmak.

Obok zapachów fiołków, skórki pomarańczowej i czerwonych jabłek pojawiają się ciemne maliny i czarne wiśnie.

Wino ma głęboką wewnętrzną owocową siłę i jest natychmiast hojnie zaokrąglone. Mechowe tony dodają winu atrakcyjności. Smak jest średnio pełny, sprężysty i elegancki z dobrą mineralną równowagą i żywym, energicznym zakończeniem. W ustach pojawiają się długotrwałe nuty czarnej porzeczki i hibiskusa. Pije się od połowy roku 2024 do roku 2030.