W zapachu opulentny, pełen czerwonych jagód, głównie wiśni i malin, z nutą kakao, orzecha i herbaty. Świeżość wspierają nuty czarnego pieprzu i cedru.

W smaku potem pełny i świeży.

Kontrast między aksamitnym taninem a świeżą kwasowością w zakończeniu doskonale wspiera paletę smaków pełną sorbetu z czarnej porzeczki, sosu śliwkowego i truskawkowej marmolady. Świeża figa i marcepan nadają bogactwo i teksturę, doskonale łącząc kontrasty poszczególnych składników tego wspaniałego wina.

Finisz jest długotrwały, z dominującymi nutami przypraw świątecznych, ziaren kawy, anyżu, nutą karmelowej słodyczy, świeżych jagód i cynamonu.