Wino w kieliszku o złocisto-słomkowej barwie otwiera się aromatem cynamonu i dojrzałej brzoskwini, wspartym zapachem melona, figi i gruszki.

Po uwolnieniu jest bardziej owocowy niż kwiatowy, jednak zawiera dużo wiciokrzewu i przypraw, które łagodzą się do zielonego jabłka i wanilii.Początkowo łączy się z cytrynowym twarogiem i dojrzałą pomarańczą, w środkowej części przechodzi dynamiczne napięcie między elastycznością letnich pestkowców a surową kwasowością pod nimi. Cytrusy utrzymują się nawet pośród bujnej tekstury, która wzmacnia odsłoniętą mineralność, z którą kontrastuje jedynie szeptany delikatny akcent świeżo upieczonego chleba.Jasne i świeże dojrzałe morele wraz z pomarańczową marmoladą dodają lekkiej słodyczy przyprawionej prażonymi migdałami i goździkami.