Chappellet jest jedyną winiarnią z obszaru Pritchard Hill, która ma uprawnienia do używania tej apelacji i to jest ich flagowy produkt właśnie z tego obszaru.

Niesamowicie skoncentrowane i wielowarstwowe wino pełne ciemnych owoców, jeżyn, czarnej porzeczki, uzupełnione kwiatowymi nutami fiołków, anyżu, wanilii, grafitu, goździków i gorzkiej czekolady. Wino ma solidne taniny, soczystą kwasowość i nieskończony finisz. To wino jest przeznaczone do długiego dojrzewania w piwnicy.