Wino ma piękny złocisty kolor ze srebrnymi refleksami. Na nosie wino jest intensywne z aromatem dojrzałych owoców pestkowych i tropikalnych. W smaku wino jest pełne z nutami żółtej brzoskwini, białego melona i słodkich przypraw. Wino ma pikantną kwasowość i bardzo długi, mineralny finisz.

Unikalny Riesling głównie z Monterey County. Na nosie i w smaku dominują owocowe nuty dojrzałych cytrusów, białego grejpfruta, ale także owoców tropikalnych, papai, kandyzowanego ananasa i imbiru. Wszystko uzupełnione o kwiatowe nuty kwiatów pomarańczy i polnych kwiatów. Ostry Riesling z chrupiącą kwasowością i długim owocowym finiszem.