Bukiet jest intensywny z nutami dzikiej szałwii, czarnej porzeczki, cedru i świeżej mięty. W smaku pojawiają się warstwy dojrzałych jeżyn, czerwonej porzeczki i płatków czerwonej róży wraz z ziemistymi tonami grafitu, korzenia lukrecji, kamienia nagrobnego i gorzkiej czekolady. Delikatne piekarnicze przyprawy z dojrzewania w beczkach z francuskiego dębu dodają nuty drzewa sandałowego, goździków i cynamonu cejlońskiego, podczas gdy charakterystyczne taniny „Rutherfordskiego pyłu” są jedwabiste, wypolerowane i drobnoziarniste, a ich zakończenie jest długie z strukturą proszku kakaowego. Garbniky, które są przy wydaniu lekko zarezerwowane, ale niesamowicie pijalne, eleganckie i przyjemne, zapewniają dostępność z piękną harmonią i równowagą.