Cabernet Sauvignon z winnicy Newton ma intensywny granatowo-fioletowy kolor. Na nosie znajdziemy nuty kompotu śliwkowego i ciemnych owoców, takich jak jeżyny czy czarna porzeczka. Te owocowe tony dominują również w smaku. Pełne, skoncentrowane wino z długim finiszem, którego smak rozwija się stopniowo, zalecamy leżakować co najmniej przez 4-5 lat.