W zapachu jest złożony z intensywnymi nutami czerwonych jagód i przypraw. W smaku dominuje nuta jagód z delikatnym taninem, który jedynie podkreśla właściwy wyraz odmianowy. Jest wspaniałe i gotowe do natychmiastowego wypicia. Jego złożoność jednak daje duże przesłanki do udanej wieloletniej archiwizacji.