Wybór lokalizacji i sposób uprawy są kluczem do wyjątkowego Merlota, dlatego winogrona pochodzą z regionu Carneros.

W zapachu spotykają się intensywne czerwone śliwki, suszone żurawiny i czarne wiśnie z nutami mięty. Smak jest pełen jeżyn i ciepłej skórki ciasta, która rozprzestrzenia się w ustach w długim, bogatym zakończeniu. Delikatne taniny są wspierane wyraźną kwasowością w każdym pięknie zbalansowanym łyku.