Wino Orin Swift Mercury Red 2021 jest znane ze swojej złożoności i intensywnego profilu. Głęboki rubinowy aż niemal czarny kolor z fioletowymi refleksami. 

Zapach jest bogaty i wyrazisty, z nutami dojrzałych ciemnych owoców, takich jak śliwki, jeżyny i czarna porzeczka, uzupełniony delikatnymi akcentami przypraw, czekolady i lekkiego dymu.W smaku ujawniają się owocowe nuty, zwłaszcza ciemne owoce, z delikatnymi taninami i harmonijnym dojrzewaniem, które przynosi nutę wanilii, tytoniu i słodkich przypraw. Wino jest pełne, mocne, ale jednocześnie dobrze zrównoważone z długim i delikatnie korzennym finiszem.