Biały złoty kolor z kuszącymi aromatami białej guawy, agrestu, świeżo skoszonej trawy, limonki kaffir i trawy cytrynowej. Smak 2023 Blank Stare jest zdominowany przez wyśmienitą kwasowość i nuty sorbetu cytrynowo-limonkowego, karamboli, kiwi oraz skórki grejpfruta. Dotyk crème fraîche przy przejściu smaku do końca jest uzupełniony wyraźnymi tonami limonkowego ciasta i wyrazistą, intensywną kwasowością.