Intensywna kombinacja świeżych jeżyn, czarnych wiśni i śliwek miesza się tutaj z kakao w proszku, nowymi przyprawami i gałką muszkatołową. Dla skalistych zboczy północnej Kalifornii, Bay Laurel, typowe są nuty szałwii i cedru. Elastyczne i zrównoważone taniny tego bogatego wina prowadzą do długiego finiszu z nutą grafitu i anyżu. Wino jest dostępne już teraz i będzie pożądane również za kilka lat.