Insignia 2021 podbije zmysły żywym zapachem czarnych czereśni, hibiskusa i dzikich jeżyn, delikatnie podkreślonym świeżą ziemistością i nutą tahitańskiej wanilii. W smaku te cechy ciemnych owoców harmonizują z ciepłymi tonami kory sekwoi i przypraw piekarniczych. Pluszowe, miękkie taniny i wyraźna kwasowość wzmacniają długość i uzupełniają bogate owoce oraz pikantne podtony. Przekonujące napięcie nadaje winu skoncentrowaną energię i obiecuje, że będzie się pięknie rozwijać także w kolejnych latach.