Hess Select Chardonnay to świeże i eleganckie kalifornijskie Chardonnay z harmonijnym połączeniem owocowości i delikatnego wpływu dębu. W zapachu pojawiają się nuty grillowanego ananasa, skórki cytrynowej i owoców tropikalnych. Na podniebieniu wino jest średnio pełne, o smaku brzoskwiń i jabłek Golden Delicious, które uzupełnia delikatna kremowość i nuta crème brûlée dzięki częściowemu dojrzewaniu w dębowych beczkach. Orzeźwiająca kwasowość i czyste zakończenie nadają winu lekkość i doskonałą pijalność.