Zapach dojrzałych czerwonych wiśni i prażonego dębu pokrywa warstwę prażonych pianek, minerałów, karmelu, a następnie przyprawy do pieczenia.

W ustach wino jest gładkie i zrównoważone, kremowe, z kwasowością, która je wspiera, a aromat wiśni utrzymuje się w złożonej mieszance owoców, przypraw i pikantnych tonów. Posmak jest zrównoważony i elegancki, z klasycznymi nutami kompotu wiśniowego i pieczonego dębu w zakończeniu.