2021 Mitsuko's Vineyard Chardonnay ma w kieliszku piękny cytrynowy kolor. Delikatne nuty melona miodowego z nutami jaśminu i kwiatu pomarańczy. Smak jest gładki i kremowy, z dojrzałym melonem i nutą prażonego dębu. Eleganckie i gaszące pragnienie wino z wyraźną kwasowością. Pasuje do pieczonej polędwicy wieprzowej, smażonego kurczaka i maślanego puree ziemniaczanego, przegrzebków morskich lub zapiekanych przegrzebków.