Flagowy produkt winiarni Austin Hope, tym razem w kategorii Reserve. Wino ma bogaty rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Charakteryzuje się bogatym aromatem świeżo upieczonego ciasta jagodowego i wyraźnymi nutami zmielonego czarnego pieprzu. Na podniebieniu smaki rozwijają się z wyraźnymi owocowymi tonami, laskami wanilii, kakao i nutą suszonych liści tytoniu. Wino kończy się harmonijnymi taninami, które są delikatne i aksamitne, podkreślając siłę i głębię tego pełnego Cabernetu Sauvignonu.