Vin Perdu to cuvée z 4 odmian.

W kolejności malejącej pod względem reprezentacji są to Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot i Petit Verdot. Magia tego wina tkwi w mieszaniu różnych odmian i winnic. Otrzymujemy w ten sposób wino, które jest aksamitnie gładkie z dojrzałymi taninami i bardzo atrakcyjną kwasowością. Profil smakowy jest pełen czerwonych i czarnych drobnych owoców, szlachetnego drewna i przypraw. Bardzo długie i osobiste zakończenie.